6to Encuentro de Cocina Conventual

cocina conventual
Conferencia. 11:00 horas.
Los trastros y el chocolate en la celda monjil. Mtra. Nuria Salazar. Degustación Interuniversitaria. 12:00 horas.
Universidades: BUAP, IEU. Proyectos Universitarios de Gastronomía. 12:30 horas.
UVP (Maestría en Gastronomía Mexicana).
IEU (Diplomado en Cocina Poblana).…
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